在澳大利亚工艺啤酒的世界中,2019年下半年有两次大公告,舌头摇摆,许多独立的工艺啤酒支持者进入崩溃。

第一次出现在8月份,当时宣布了一家大型日本啤酒公司朝日, 买了100%的布里斯班的绿色灯塔酿造公司;第二个月后,第二个月后,在12月, 巴尔枪 Brewing宣布他们的幼虫销售 (Carlton United Brewers)。

作为一家经常在我们的经常访问啤酒厂的公司 布里斯班的工艺啤酒厂之旅在黄金海岸的啤酒之旅 ,最初我们觉得陷入了岩石和一个艰难的地方。例如,在黄金海岸上,啤酒厂的数量仍然相对较小,特别是与人口的大小相比。从北到南,黄金海岸啤酒厂包括 Madocke Brewing公司, 丢失的棕榈树, 黑啤酒花, Burleigh酿造 和打包机,与 Currumbin谷酿造 我们目前无法访问的令人难以置信的酿造公司。有限的开放时间,狭窄的空间和限制在这些场地的限制座位,在旅游时选择了一系列选择肯定有益。剪出一个啤酒厂,如 巴尔枪,由于他们向更大的公司出售,对我们提供的啤酒厂游览提供重大影响。

在布里斯班,我们很幸运能够有更多选择的工艺啤酒厂来选择,所有这些都可以生产出优秀的啤酒。 绿色灯架然而,自从我们第一次接近我们的刚刚酿酒啤酒厂旅游商业理念以来,我们是我们最大的支持者之一。他们已经离开了他们的途径,让我们的客人品尝并体验全方位的啤酒,即使品尝划桨在他们的菜单上没有技术上没有。我们的访客有机会采样未释放的啤酒,限量版,以及一些盗窃者可能无法访问的特殊创作。不仅如此,自销售变为最终销售以来,他们屡获殊荣的范围并没有变化。

我们喜欢我们所做的事情,我们骄傲地支持独立的啤酒厂,了解他们面临的挑战,独立的重要性以及当地场地周围建造的社区。当这两家啤酒厂销售给国际公司时,我们是否失望?是的,但我们也明白了。业务仍然是生意,直到最终产品的变化,我们相信人们应该喝他们喜欢的东西。每个人都有一个意见,很多人都有自己的议程,那就是很好的。我们是否努力将这些啤酒厂作为啤酒厂之旅的一部分斗争?略微,是的。但是我们有录取的客人 黄金海岸啤酒厂之旅 通过访问Mick Fanning的啤酒厂(AKA BARTER)或者在绿色灯塔上听到啤酒的好东西,我们从不希望让客人失望,说这些啤酒厂已经被黑名单。让所有这一切说,如果有人签署巡回赛,特别是只参观独立的工艺啤酒厂,我们不仅仅是开心的责任。

未来是不可预测的,更改是不可避免的。目前,为客人提供优质啤酒,以至于我们很高兴能够与他人分享。这种变化的分钟,或者我们不再受欢迎,或者啤酒厂已经改变了识别,是我们重新评估和从那里进行评估。直到那个时候,我们不会改变我们的 布里斯班啤酒厂旅游 产品或我们的黄金海岸啤酒厂。

欢呼和啤酒,
Matt and Joslyn